Bahan:
200 g buah stroberi
2 sdm liquer buah, misalnya Grand Marnier jika suka
2 sdm gula halus
125 ml whipped cream
beberapa tetes vanilla essence
4 scoop strawberry/vanilla ice cream
Cara membuat:
Cuci bersih buah stroberi. Ambil 4 buah yang paling bagus untuk hiasan. Belah menjadi dua bagian.
Tempatkan stroberi dalam mangkuk, siram dengan liquer. Taburi 1 sdm gula halus. Diamkan selama 30 menit.
Kocok ice cream dengan esens vanila dan sisa gula hingga kental dan agak kaku. Tutup dan masukkan ke dalam freezer hingga saat disajikan.
Penyajian:
Sendoki stroberi ke dalam gelas saji. Beri ice cream, whipped cream, dan hias dengan dengan buah stroberi.
untuk 2 porsi
Sumber: 1500 Minuman Laku Dijual
0 comments:
Post a Comment