Bahan:
100 g semi-sweet chocolate chips
250 ml evaporated milk
½ sdt garam
1 pak vanilla wafer, hancurkan
50 g mentega, lelehkan
vanilla ice cream sesuai selera
Cara membuat:
Masak chocolate chip dengan susu dan garam sambil terus diaduk sampai kental selama 25 menit. Angkat dan dinginkan.
Campur wafer dan mentega, ambil ½ bagian lalu sisihkan. Tekan-tekan sisa campuran wafer dan mentega pada loyang ukuran 30x5x22,5 cm.
Masukkan ke dalam lemari es selama 15 menit.
Tuang campuran cokelat. Ratakan.
Masukkan ke dalam freezer selama 25 menit hingga mengeras. Oleskan es krim di atasnya.
Taburi dengan sisa campuran wafer.
Bekukan dalam freezer paling sedikit selama 4 jam.
Sajikan sesuai selera.
untuk 2 porsi
Sumber: 1500 Minuman Laku Dijual
0 comments:
Post a Comment